Roasting Kopi

 

Kopi Gunung Salatiga diolah oleh para profesional menggunakan alat-alat yang modern sehingga biji kopi yang dimasak dapat matang sempurna dan merata.

 

Sebelum menjadi bubuk kopi, biji kopi yang sudah di masak belum memiliki aroma dan rasa, maka cara meroasting kopi yang benar dapat menciptakan kopi yang berkualitas baik.

Oleh sebab itu KGS memilih alat roasting yang baik dan para profesional yang mumpuni dibidangnya agar tercipta sebuah kopi yang bisa dinikmati oleh para pencinta kopi nusantara.

 

KGS dibuat dari jenis kopi rebusta yang terkenal memiliki ciri khas rasa yang mantap dan bersahabat di lidah masyarakat Indonesia.

 

Pemilihan kopi robusta sebagai bahan baku utama pembuatan KGS bukan tanpa alasan.

Kopi robusta adalah kopi yang memiliki tingkat toleransi rasa yang tinggi dan terkesan tidak terlalu strong, sehingga dapat dinikmati oleh semua kalangan.